Pinot Noir Te Muna Road Vineyard
Alcohol percentage: 13.5%
Land van herkomst: Nieuw-Zeeland
Ligging wijngaard: De wijngaard die 34 ha beslaat, ligt op een hoger gelegen plateau omsloten door bergen. De wijnregioMartinborough bevindt zich op het zuidelijkst deel van het Noorder Eiland.
Flessen per pakket: 12
Regio: Marlborough
Wijnhuis: Craggy Range
Volume: 0.75 l.
Afsluiting: Kurk
Wijnkaart omschrijving: Te Muna Pinot Noir komt uit een speciaal geselecteerde wijngaard waar de legendarische Steven Smith de scepter over zwaait.
Wijn/spijs combinatie: Bij gevogelte als wilde eend, duif maar ook Poulet de Bresse, alsook bij ree.
Druivenras(sen): pinot noir,
Wijnjaar: 2014
Beschrijving:
Craggy Range is genoemd naar de bergketen die bescherming biedt aan de wijngaarden. In 1997 startte de familie Peabody uit Australië hier hun business. Ze waren weliswaar nieuw in het vak, maar met wijn waren ze goed bekend. Ze wilden Pinot Noir, Sauvignon Blanc maken en ook Syrah en rode "Bordeauxblend" maken. Voor hun project kwamen ze in contact met Steve Smith, wijnbrouwer en eerste Nieuw Zeelandse Master of Wine. De Peabodies gingen een samenwerking met Smith aan en naast zijn functie van Managing Director is hij nu ook een mede eigenaar. Het uitgangspunt van de filosofie is het oogmerk om uitsluitend Single Vineyard wijnen te produceren. Bij de keuze van de wijngaarden zijn de terroir aspecten leidend. Er wordt gezocht naar de beste bodem en druivenvariëteit match. Te Muna betekent "geheim" in het Maori. Het hoger gelegen deel van de wijngaard heeft een bodem met een leeftijd van meer dan 20.000 jaar. Deze plek heeft een ondergrond van leem, zand, grove kiezelstenen en wordt beschouwd als ideaal voor Pinot Noir. De oogst is handmatig en de opbrengst bescheiden (34 hl/ha). Er wordt gewerkt met een combinatie van Frans eiken Cuves en roestvrijstalen vaten. Na de vinificatie rijpt de jonge wijn in Frans eiken barriques, 25% nieuw. De wijn heeft een bouquet van kersen, rozenblaadjes met op de achtergrond impressie van natte aarde. De smaak is vol met rood fruit, zachte tannines en een complexe afdronk.
