Appalina Merlot, Non Alcohol

Appalina Merlot, Non Alcohol

  • €5.29


Diep granaatrood en een expressief, fruitig bouquet van zwarte bessen en kersen dat in de smaak omlijst wordt door zachte, zijdeachtige tannines en gevolgd door een lange afdronk. Met de modernste techniek wordt de alcohol uit de wijn verwijderd door de wijn vacuüm te trekken. Dit proces vindt plaats op lage temperatuur wat kwaliteit, bouquet en smaak ten goede komt. Met deze moderne methode blijven namelijk de karaktereigenschappen van de druivensoorten beter behouden. Alcoholvrije wijn bevat zo'n 66% minder calorieën dan wijn met alcohol.

Alcohol percentage: 0.5%
Land van herkomst: Frankrijk
Ligging wijngaard: Geselecteerde percelen in diverse Franse wijngebieden.
Flessen per pakket: 6
Regio: Frankrijk
Wijnhuis: Wijnmans B.V.
Volume: 0.75 l.
Afsluiting: SCREWCAP
Wijnkaart omschrijving: Diep granaatrood en een expressief, fruitig bouquet van zwarte bessen en kersen dat in de smaak omlijst wordt door zachte, zijdeachtige tannines en gevolgd door een lange afdronk.
Wijn/spijs combinatie: Gegrilde kip en ander gevogelte, gebakken tofoe, salades en fijne kazen.
Druivenras(sen): merlot,
Wijnjaar: 0

Beschrijving:
Voor wie graag wijn drinkt maar vanwege zwangerschap, medicijngebruik, dieet, deelname aan verkeer of welke ander reden ook (even) geen alcohol drinkt, is alcoholvrije wijn een goed alternatief. Met de ontwikkeling van nieuwe technieken zijn grote stappen gezet in kwaliteitsverbetering. Met de modernste techniek wordt de alcohol uit de wijn verwijderd door de wijn vacuüm te trekken. Dit proces vindt plaats op lage temperatuur wat kwaliteit, bouquet en smaak zeer ten goede komt. Met deze moderne methode blijven namelijk de karaktereigenschappen van de druivensoorten beter behouden. Nog een voordeeltje: alcocholvrije wijn bevat zo'n 66% minder calorieën dan wijn met alcohol. Maar, de wijn ècht alcoholvrij maken lukt eigenlijk niet. De wet staat daarom 0,5% alcohol toe, bij deze Appalina blijft het alcoholgehalte beperkt tot 0,01%. Proefnotities: Diep granaatrood en een expressief, fruitig bouquet van zwarte bessen en kersen dat in de smaak omlijst wordt door zachte, zijdeachtige tannines en gevolgd door een lange afdronk.


Gerelateerde producten

Appalina Chardonnay, Non Alcohol

Appalina Chardonnay, Non Alcohol

Normale prijs €5.29
Tenido, Sherry Fino

Tenido, Sherry Fino

Normale prijs €6.06
Tenido, Sherry Medium

Tenido, Sherry Medium

Normale prijs €6.06
Tenido Pedro Ximenez

Tenido Pedro Ximenez

Normale prijs €6.32
Appalina Sparkling Chardonnay, Non Alcohol

Appalina Sparkling Chardonnay, Non Alcohol

Normale prijs €6.51