Cognac, V.S.O.P. 7 Years Old
Alcohol percentage: 40%
Land van herkomst: Frankrijk
Ligging wijngaard: Gelegen op de heuvels ten noorden van de Gironde in het afgebakende gebied van Cognac, tegenover de Medoc. Hoogte variërend tussen de 23 en 52 meter.
Flessen per pakket: 6
Regio: Cognac
Wijnhuis: Château de Beaulon
Volume: 0.7 l.
Afsluiting: Kurk
Wijnkaart omschrijving: De Cognac van het Château de Beaulon heeft een zeer eigen smaak: elegant, fruit met een zweem van bloemen.
Wijn/spijs combinatie: Heerlijk op zichzelf staand, met of zonder ijs of als bestandsdeel van een cocktail.
Druivenras(sen): colombard, folle blanche, montils,
Wijnjaar: 0
Beschrijving:
In de neus typisch Folle Blance, bloemen, geranium, gekonfijte sinaasappel en brem. De smaak is zeer fruitig met engelwortel en rozijnen. Door de lange houtlagering van 7 jaar (het wettelijke minimum is 5 jaar voor een V.S.O.P.) heeft deze cognac een zeer ronde afdronk en is hij perfect in balans.