Pouilly Fumé, Montagu

Pouilly Fumé, Montagu

  • €20.50


Domaine Montagu bezit ook wijngaarden op diverse hellingen aan de overkant van de Loire: in de Pouilly Fumé Appellatie. Hier staat ook Sauvignon Blanc die vroeger in deze contreien Blanc Fumé werd genoemd. Na de oogst worden de druiven handmatig gesorteerd. De druiven van de onderscheidende percelen worden apart verwerkt zodat de specifieke eigenschappen tot hun recht komen. Na een rustperiode wordt vervolgens de uiteindelijke blend samengesteld. Rijke verfijnde wijn met minerale tonen.

Alcohol percentage: 12.5%
Land van herkomst: Frankrijk
Ligging wijngaard: Op de heuvels van Pouilly.
Flessen per pakket: 6
Regio: Loire
Wijnhuis: Pascal Jolivet
Volume: 0.75 l.
Afsluiting: Kurk
Wijnkaart omschrijving: Rijke elegante Sauvignon Blanc wijn met finesse en typische mineraliteit.
Wijn/spijs combinatie: Goede combinatie met schaal en schelpdieren, visgerechten en zachte geitenkazen.
Druivenras(sen): sauvignon blanc,
Wijnjaar: 2018

Beschrijving:
Sedert 3 generaties bestaat Domaine Montagu in de Sancerre. Zij hebben ook wijngaarden op diverse hellingen aan de overkant van de Loire: in de Pouilly Fumé Appellatie. Hier staat ook Sauvignon Blanc die vroeger in deze contreien Blanc Fumé werd genoemd. Na de oogst worden de druiven handmatig gesorteerd. De druiven van de onderscheidende percelen worden apart verwerkt zodat de specifieke eigenschappen tot hun recht komen. Het sap van de druiven wordt gevinifieerd met gebruikmaking van de natuurlijke gistcellen die op de schillen hebben gezeten. Na een rustperiode wordt vervolgens de uiteindelijke blend samengesteld. Rijke verfijnde wijn met minerale tonen.


Gerelateerde producten

Grenache Rosé

Grenache Rosé

Normale prijs €4.47
Chardonnay

Chardonnay

Normale prijs €4.47
Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Normale prijs €4.47
L'Impossible Merlot

L'Impossible Merlot

Normale prijs €4.47
L'Impossible Sauvignon Blanc

L'Impossible Sauvignon Blanc

Normale prijs €4.47