Pouilly Fumé Indigène

Pouilly Fumé Indigène

  • €47.51


Het is een kartakteristieke Pouilly Fumé. Elegant, met een grote concentratie, langzame rijping, prachtig in balans en met een lange afdronk. Het is een zeer goede bewaarwijn, die tussen 3 en 5 jaar op zijn best is.

Alcohol percentage: 13.5%
Land van herkomst: Frankrijk
Ligging wijngaard: Pouilly. De bodem is erg krijtachtig.
Flessen per pakket: 6
Regio: Loire
Wijnhuis: Pascal Jolivet
Volume: 0.75 l.
Afsluiting: Kurk
Wijnkaart omschrijving: Een karakteristieke Pouilly Fumé. Elegant, met een grote concentratie, langzame rijping, prachtig in balans en met een lange afdronk.
Wijn/spijs combinatie: Heerlijk bij visschotels en stevige gerechten.
Druivenras(sen): sauvignon blanc,
Wijnjaar: 2017

Beschrijving:
Deze wijn bestaat al meer dan 10 jaar en wordt over de gehele wereld gedistribueerd. Het is een natuurlijke wijn, geen eikenhout, gebruik van natuurlijke gist. De met de hand geplukte druiven komen van 45 jaar oude wijnstokken. Alleen de eerste persing wordt gebruikt voor deze Grande Cuvée. Hij wordt gedurende een jaar op droesem bewaard alvorens gebotteld te worden en nog een jaar op fles voordat hij in de handel wordt gebracht. Malolactische fermentatie wordt toegepastr om hem kracht, concentratie en structuur te geven.Het is een wijn met een heel hoog bewaarpotentieel. Het is een kartakteristieke Pouilly Fumé. Elegant, met een grote concentratie, langzame rijping, prachtig in balans en met een lange afdronk. Het is een zeer goede bewaarwijn, die tussen 3 en 5 jaar op zijn best is.


Gerelateerde producten

L'Impossible Merlot

L'Impossible Merlot

Normale prijs €3.68
L'Impossible Cabernet Sauvignon

L'Impossible Cabernet Sauvignon

Normale prijs €4.34
L'Impossible Grenache Rosé

L'Impossible Grenache Rosé

Normale prijs €4.34
L'Impossible Sauvignon Blanc

L'Impossible Sauvignon Blanc

Normale prijs €4.47
L'Impossible Chardonnay

L'Impossible Chardonnay

Normale prijs €4.61