Pinot Noir, Hemel en Aarde Valley

Pinot Noir, Hemel en Aarde Valley

  • €41.96


Deze Pinot Noir die als beste van Zuid- Afrika wordt beschouwd, is enigszins ingetogen en heeft complexe fruitaroma's en impressies van aardse tonen. De smaak is intens met fijne tannines en een goed nablijvende afdronk.

Alcohol percentage: 13.5%
Land van herkomst: Zuid-Afrika
Ligging wijngaard: De druiven waar deze wijn van gemaakt is groeien in Walker Bay, waar een koel zeeklimaat heerst en de grond steenachtig en rijk aan klei is. In het algemeen zijn de opbrengsten klein, circa 35hl/ha en de filosofie van Hamilton Russell om de bodemsoort in hun wijnen tot uitdrukking te laten komen, geeft de wijn een zekere geslotenheid, tannines en een langera afdronk om de kracht en zachtheid van deze Pinot Noir in evenwicht te brengen.
Flessen per pakket: 6
Regio: Walker bay
Wijnhuis: Hamilton Russell
Volume: 0.75 l.
Afsluiting: Kurk
Wijnkaart omschrijving: Licht en fruitige Pinot Noir. Zacht en zoet. Hij vertoont hinten van zijn prachtige oorspronkelijke karakter.
Wijn/spijs combinatie: Lekkere wijn bij sappig rood vlees en geroosterd vlees.
Druivenras(sen): pinot noir,
Wijnjaar: 2018

Beschrijving:
Tim Hamilton Russell, de grondlegger van wijnhuis Hamilton Russell, koos in tegenstelling tot de meeste producenten in de nieuwe wereld, voor terroir. Hij wilde in het relatief koele Walker Bay, 3km van Atlantische Oceaan, die variëteiten verbouwen die excellente wijnen konden leveren, waarin je de specifieke herkomst herkent. De Pinot Noir is een wijn die 9 maanden op vat heeft gelegen en daarna een malolactische fermentatie is ondergaan. Deze Pinot Noir die als beste van Zuid- Afrika wordt beschouwd, is enigszins ingetogen en heeft complexe fruitaroma's en impressies van aardse tonen. De smaak is intens met fijne tannines en een goed nablijvende afdronk.


Gerelateerde producten

Shiraz/Cabernet

Shiraz/Cabernet

Normale prijs €2.43
Springbok Chenin Blanc 25cl PET

Springbok Chenin Blanc 25cl PET

Normale prijs €2.43
Springbok Chenin Blanc

Springbok Chenin Blanc

Normale prijs €2.43
Springbok Rosé 25cl PET

Springbok Rosé 25cl PET

Normale prijs €2.43
Rosé

Rosé

Normale prijs €2.43