Nero d'Avola

Nero d'Avola

  • €11.40


Diep van kleur, geur van zwart fruit, amandelbloesem en specerijen. Droog en vol van smaak met een hint van kersenlikeur vermengd met heerlijke kruidigheid in de afdronk. De Nero d'Avola is een droom voor wijnmakers die opwindend rood voor ogen hebben. Hij levert verrukkelijk zwoele, fruitige wijn op met mooie zuren. Feudo Principi di Butera staat op de zuidkust van Sicilië, bij Caltanisetta. De familie Zonin zag de potentie: een uniek terroir met een droog, heet klimaat, schoongeblazen door de wind van de Middellandse Zee.

Alcohol percentage: 13.5%
Land van herkomst: Italië
Ligging wijngaard: De districten Butera en Riesi in de provincie Caltanisetta.
Flessen per pakket: 6
Regio: Sicilia
Wijnhuis: Feudo Principi di Butera
Volume: 0.75 l.
Afsluiting: Kurk
Wijnkaart omschrijving: Diepe kleur, geur van zwart fruit, amandelbloesem en specerijen. Droog en vol van smaak met een hint van kersenlikeur en een heerlijke kruidigheid in de afdronk.
Wijn/spijs combinatie: Ideale partner bij rijke vleesschotels, gegrild rood vlees en rijpere kazen.
Druivenras(sen): nero d'avola,
Wijnjaar: 2016

Beschrijving:
Het is nauwelijks te geloven, maar op de helft van de zuidkust van Sicilië, bij Caltanisetta, groeiden tot 1997 nauwelijks druivenstokken. Toch was dat de plek waar de familie Zonin een landgoed, het Feudo Principi di Butera, van 320 hectare kocht en daarvan 180 beplantte. Zij zagen de potentie: een uniek terroir met een droog, heet klimaat, schoongeblazen door wind van de Middellandse Zee. De wijngaarden zijn alle voorzien van een ingenieus systeem van druppelirrigatie, bedoeld om de bebladering van de wijnstokken in optimale conditie te houden. Feudo, 'heerlijkheid' of simpelweg 'bezit', herinnert aan de eeuwen dat deze grond toebehoorde aan dynastieën van prinsen waarvan de naam Butera wellicht terug te voeren zou zijn op koning Re Bute van de Siculi, het volk dat in de 6e eeuw voor Christus het eiland bewoonde. De Nero d'Avola is een droom voor wijnmakers die opwindend rood voor ogen hebben. Hij levert verrukkelijke zwoele, fruitige wijn op met mooie zuren. De 'zwarte van Avola' kreeg hier na de gisting een rijping deels in foeders en deels in 350-liter tonneaux, wat hem een discreet accent van eikenhout geeft. Diep van kleur, geur van zwart fruit, amandelbloesem en specerijen. Droog en vol van smaak met een hint van kersenlikeur vermengd met heerlijke kruidigheid in de afdronk.


Gerelateerde producten

Bardolino Classico

Bardolino Classico

Normale prijs €5.15
Appalina Chardonnay, Non Alcohol

Appalina Chardonnay, Non Alcohol

Normale prijs €5.29
Sant Orsola Moscato Spumante

Sant Orsola Moscato Spumante

Normale prijs €5.40
Campo di Marzo, Negroamaro

Campo di Marzo, Negroamaro

Normale prijs €5.53
Donna Terra Rosato

Donna Terra Rosato

Normale prijs €5.74