Meursault Les Clous

Meursault Les Clous

  • €46.05


Meursault Les Clous is een wijngaard die door zijn bijzondere bodemgesteldheid een grotere reputatie heeft dan menig "gewone" Meursault (met de enkele dorpsappellatie). Zijn mineraliteit geven hem een extra dimensie in vergelijk met de veelal "mollige stijl" van de dorps Meursaults.

Alcohol percentage: 13%
Land van herkomst: Frankrijk
Ligging wijngaard: Even ten westen van het dorp Meursault op de helling van de Côte de Beaune op een bodem van kalksteen en mergel met een harde ondergrond.
Flessen per pakket: 6
Regio: Bourgogne
Wijnhuis: Bouchard Père & Fils
Volume: 0.75 l.
Afsluiting: Kurk
Wijnkaart omschrijving: Toonbeeld hoe Chardonnay in zijn oorsprong, de Bourgogne, kan zijn: elegant, complex, mineralig met mooie fruittonen en hint van toast. Lang nablijvende afdronk.
Wijn/spijs combinatie: Goede begeleider van kreeft, visgerechten in saus, kalfsvlees met roomsaus.
Druivenras(sen): chardonnay,
Wijnjaar: 2016

Beschrijving:
Meursault Les Clous is een zogenaamde "lieu-dit": een wijngaard waarvan de ligging duidelijk is omschreven. De totale omvang ervan is iets meer dan 18 ha, waarvan Bouchard ruim 8,5 ha in eigendom heeft. De ligging van deze wijngaard is op de helling van de Côte de Beaune en de kalkachtige mergelbodem met zijn harde ondergrond zijn vergelijkbaar met de bodem van Corton-Charlemagne Grand Cru. Dit maakt dat Bouchard bij de oogst en vinificatie van deze bijzondere wijn alle zorg en aandacht geeft die de Premier Crus in Meursault ook krijgen. Bij kenners is de Meursault Les Clous zeer gevraagd. De fermentatie en lagering geschiedt op Frans eikenhouten vaten, waarvan maximaal 15% nieuw zijn. De mineraliteit en de bloemen aroma's alsmede de aardste tonen en de hint van toast geven Les Clous zijn specifieke karakter: door de intensiteit heeft hij een romige lang nablijvende afdronk.


Gerelateerde producten

L'Impossible Grenache Rosé

L'Impossible Grenache Rosé

Normale prijs €4.34
L'Impossible Chardonnay

L'Impossible Chardonnay

Normale prijs €4.34
L'Impossible Merlot

L'Impossible Merlot

Normale prijs €4.34
L'Impossible Cabernet Sauvignon

L'Impossible Cabernet Sauvignon

Normale prijs €4.34
L'Impossible Grenache Rosé

L'Impossible Grenache Rosé

Normale prijs €4.34