Malbec DOC, Lujan de Cuyo

Malbec DOC, Lujan de Cuyo

  • €17.15


Bodega Luigi Bosca was één van de pioniers bij het opzetten van de Malbec Luján de Cuyo DOC in 1989. Dit was de eerste DOC in heel Amerika. In Argentinië staat de grootste aanplant Malbec ter wereld. De DOC Luján de Cuyo herbergt de "cream of the crop". De Luigi Bosca Malbec DOC is Single Vineyard en de wijn is diep paarsrood en heeft aroma's van kersen en rijpe pruimen en tonen van kruiden, koffie en toast. De smaak is stevig maar ook sappig en elegant met zachte tannines en de wijn heeft een royale afdronk.

Alcohol percentage: 14.5%
Land van herkomst: Argentinië
Ligging wijngaard: De wijngaard Finca La Linda ligt in Vistalba op 960 meter hoogte. Voor deze Malbec DOC werden percelen geselecteerd waarvan de stokken een leeftijd hebben van 70 jaar. De bodem van de wijngaard bestaat uit klei, leem en keizelstenen. De opbrengst is 49hl/ha.
Flessen per pakket: 6
Regio: Mendoza
Wijnhuis: Luigi Bosca
Volume: 0.75 l.
Afsluiting: Kurk
Wijnkaart omschrijving: Single Vineyard malbec met aroma's van kersen, rijpe pruimen en tonen van kruiden, koffie en toast. De maak is stevig en elegant met zachte tannines.
Wijn/spijs combinatie: Bij wild, lamsbout, stoofvleesgerechten en pasta met krachtige sauzen.
Druivenras(sen): malbec,
Wijnjaar: 2016

Beschrijving:
In 1908 werd dit wijnbedrijf in Luján de Cuyo opgericht door Leonciu Arizu, afkomstig uit Navarra inSpanje. Momenteel bouwen de derde en vierde generatie van deze familie het bedrijf verder uit. Bodega Luigi Bosca was één van de pioniers bij het opzetten van de Malbec Luján de Cuyo DOC in 1989. Dit was de eerste DOC in heel Amerika. Voor deze Single Vineyard wijn wordt een selectie van percelen gebruikt uit de Finca La Linda wijngaard, die ligt in Vistalba. De bodem is klei- en leemhoudend met kiezelstenen. De leeftijd van de percelen is 70 jaar. De percelen liggen op een hoogte van 960 meter. Het continentale klimaat kent grote verschillen tussen dag en nacht temperatuur, hetgeen belangrijk is voor de onwikkeling van voor de onwikkeling van aromastoffen in de druif. Bij de juiste rijpheid worden de druiven handmatig geoogst. De maximale opbrengst onder de DOC is 49 hl/ha. Na ontsteling van de trossen wordt het beste fruit geselecteerd.Eerst vindt koude maceratie plaats op rond de 12°Cgedurende 5 à 7 dagen. Hierna volgt de alcoholische gisting en daarna wordt de wijn op nieuwe Franse eiken gebracht, waar ook de malolactische gisting plaatsvindt. De vatlagering duurt 14 maanden. De uiteindelijk gebottelde Malbec DOC krijgt tenslotte in de kelders van Luigi Bosca nog 18 maanden flesontwikkeling, voordat de wijn op de markt wordt gebracht. De wijn is diep paarsrood en heeft aroma's van kersen en rijpe pruimen en tonen van kruiden, koffie en toast. De smaak is stevig maar ook sappig en elegant met zachte tannines.


Gerelateerde producten

Condor Peak, Chardonnay

Condor Peak, Chardonnay

Normale prijs €5.79
Andean Condor Peak Merlot

Andean Condor Peak Merlot

Normale prijs €5.79
Andean Condor Peak Rosé

Andean Condor Peak Rosé

Normale prijs €5.79
Andean Condor Peak Sauvignon Blanc

Andean Condor Peak Sauvignon Blanc

Normale prijs €5.79
Condor Peak, Merlot/Malbec

Condor Peak, Merlot/Malbec

Normale prijs €5.79