L'Impossible Chardonnay

L'Impossible Chardonnay

  • €5.27


Bleekgeel van kleur, een fraai bouquet met tonen van honing, bloemen, citrus en appels dat zich voortzet in de toegankelijke smaak. Als tafelpartner zeer veelzijdig: geslaagde combinaties zijn te maken met schaal- en schelpdieren, vis, kalfs- en varkensvlees, gevogelte zoals kip en kalkoen, romige witschimmelkazen (bijvoorbeeld brie). Maar ook 'zomaar' als glas bij een hartig hapje is deze wijn een succes.

Alcohol percentage: 13%
Land van herkomst: Frankrijk
Ligging wijngaard: Geselecteerde percelen in de Languedoc.
Flessen per pakket: 6
Regio: Languedoc
Wijnhuis: L'Impossible
Volume: 0.75 l.
Afsluiting: STELCAP
Wijnkaart omschrijving: Bleekgeel, een fraai bouquet met tonen van honing, bloemen, citrus en appels dat zich voortzet in de toegankelijke smaak.
Wijn/spijs combinatie: Schaal- en schelpdieren, vis, kalfs- en varkensvlees, gevogelte zoals kip en kalkoen, romige witschimmelkazen (bijvoorbeeld brie). Maar ook 'zomaar' als glas bij een hartig hapje.
Druivenras(sen): chardonnay,
Wijnjaar: 2018

Beschrijving:
Het Californië van Frankrijk', zo wordt de Languedoc wel genoemd. Want dit immense, uit drie Zuid-Franse departementen bestaande gebied heeft net als de beroemde Amerikaanse staat veel zon, veel microklimaten, veel verschiilende terreinen, veel bodemsoorten én een magnifiek wijnpotentieel. En sinds eind jaren zeventig profileert deze streek zich steeds nadrukkelijker als leverancier van kwaliteit. Chardonnay is een druivensoort met een indrukwekkende reputatie. Kenners en andere wijnliefhebbers beschouwen de chardonnay als de belangrijkste kwaliteitsdruif ter wereld. Zijn wiegje stond ooit in de Bourgogne maar tegenwoordig wordt deze nobele druivensoort in bijna alle wijnlanden verbouwd. Zo ook in de Languedoc. De druiven voor deze wijn groeien op de betere hellingen in de streek en worden met zorg geselecteerd. Het resultaat mag er zijn: Bleekgeel van kleur, een fraai bouquet met tonen van honing, bloemen, citrus en appels dat zich voortzet in de toegankelijke smaak. De wijn is geheel op dronk en komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur tussen de 10 en 12 C.


Gerelateerde producten

L'Impossible Grenache Rosé

L'Impossible Grenache Rosé

Normale prijs €4.34
L'Impossible Chardonnay

L'Impossible Chardonnay

Normale prijs €4.34
L'Impossible Merlot

L'Impossible Merlot

Normale prijs €4.34
L'Impossible Cabernet Sauvignon

L'Impossible Cabernet Sauvignon

Normale prijs €4.34
L'Impossible Grenache Rosé

L'Impossible Grenache Rosé

Normale prijs €4.34