FL N9 Sauvignon Blanc

FL N9 Sauvignon Blanc

  • €8.30


Bleekgeel. Typisch, frisse Sauvignon bouquet met een combinatie van citrus en buxus. Smaak is elegant en in balans waarbij de citrus zorgt voor een lange afdronk. Bordeaux mag dan de bakermat van sauvignon blanc zijn, maar ook elders in het Franse zuidwesten kom je de druif tegen. Zo worden bijv. in Gascogne kostelijke wijnen gemaakt van uitsluitend witte sauvignon. FL N9 is hier een uitstekend voorbeeld van. Verantwoordelijk voor deze wijn is de gepassioneerde Francois Lurton, telg van een wijnbouwersfamilie (5e generatie) uit Bordeaux.

Alcohol percentage: 9.5%
Land van herkomst: Frankrijk
Ligging wijngaard: Geselecteerde percelen in Gascogne.
Flessen per pakket: 6
Regio: Gascogne
Wijnhuis: Francois Lurton
Volume: 0.75 l.
Wijnkaart omschrijving: Bleekgeel van kleur. Typisch, frisse Sauvignon bouquet met een combinatie van citrus en buxus. Smaak is elegant en in balans waarbij de citrus zorgt voor een lange afdronk.
Wijn/spijs combinatie: Apéritief, vis, schaal- en schelpdieren, kip, kalfs- en varkensvlees of bij een stukje geitenkaas of hartig hapje.
Druivenras(sen): sauvignon blanc,
Wijnjaar: 2018

Beschrijving:
Bordeaux mag dan de bakermat van sauvignon blanc zijn, maar ook elders in het Franse zuidwesten kom je de druif veelvuldig tegen. De Pyreneeën in het zuiden en de Atlantische Oceaan in het westen zorgen voor een koel en vochtig klimaat waarin deze frisse en aromatische druif uitstekend gedijt. Zo worden bijv. in Gascogne kostelijke wijnen gemaakt van uitsluitend witte sauvignon. FL N9 is hier een uitstekend voorbeeld van. Verantwoordelijk voor deze lekkere Terres Fumées is de gepassioneerde Francois Lurton, telg van een wijnbouwersfamilie (5e generatie) uit Bordeaux. Leeftijd van de druivenstokken is gemiddeld 20 jaar. Druiven met een optimale rijpheid worden heel vroeg in de ochtend (koel!) geoogst om het druivensap tegen oxidatie te beschermen. Daarna direct geperst, zuurstof wordt gecontroleerd toegelaten en geselecteerde gist gebruikt om tijdens een koele fermentatie de sauvignon aroma's optimaal tot uitdrukking te laten komen. De jonge wijn rust meerdere maanden op zijn lie ter verrijking van bouquet en smaak. Proefnotities: Bleekgeel van kleur. Typisch, frisse Sauvignon bouquet met een combinatie van citrus en buxus. Smaak is elegant en in balans waarbij de citrus zorgt voor een lange afdronk.


Gerelateerde producten

L'Impossible Grenache Rosé

L'Impossible Grenache Rosé

Normale prijs €4.34
L'Impossible Chardonnay

L'Impossible Chardonnay

Normale prijs €4.34
L'Impossible Merlot

L'Impossible Merlot

Normale prijs €4.34
L'Impossible Cabernet Sauvignon

L'Impossible Cabernet Sauvignon

Normale prijs €4.34
L'Impossible Grenache Rosé

L'Impossible Grenache Rosé

Normale prijs €4.34