Essence du Cap Cabernet Sauvignon

Essence du Cap Cabernet Sauvignon

  • €11.07


De robijnrode Cabernet Sauvignon uit de omgeving van het Kaapse Stellenbosch heeft een uitbundige geur en smaak waarin cassis, rijpe pruimen en specerijen voorkomen. Deze fruitige wijn met een licht gerookte toets, zijn kracht en stevige structuur is gemaakt om aan tafel te schenken. Bij steaks, stoofschotels en de barbecue.

Alcohol percentage: 14%
Land van herkomst: Zuid-Afrika
Ligging wijngaard: De Fleur du Cap is een serie merkwijnen van Bergkelder. Wijnhuis Bergkelder is letterlijk een kelder die gedeeltelijk in Stellenbosch's Papegaaiberg is ingebouwd. De cabernet sauvignon-druiven voor deze wijn komen uit 'disticts' en 'wards' rondom Stellenbosch, de plaats en wijnstreek ten noordoosten van Kaapstad. De wijnstokken zijn ongeveer vijftien jaar oud.
Flessen per pakket: 6
Regio: Stellenbosch
Wijnhuis: Fleur du Cap
Volume: 0.75 l.
Wijnkaart omschrijving: Een robijnrode wijn met een fruitige, licht gerookte smaak en een krachtige, stevige structuur. Voor aan tafel.
Wijn/spijs combinatie: De fruitige, kruidige,krachtige Cabernet Sauvignon past bij gebakken en geroosterde steaks, eendenborst, lamskoteletten, duif en wild. Ook een aanrader bij stoofschotels met vlees en knapperige groenten.
Druivenras(sen): cabernet sauvignon,
Wijnjaar: 2016

Beschrijving:
Fleur du Cap is een merkwijn van Bergkelder. In de Fleur du Cap-wijnen probeert wijnmaker Andrea Freeborough de kenmerken van zowel de druif als van de herkomst naar voren te laten komen. De Cabernet Sauvignon uit de omgeving van Stellenbosch is een robijnrode wijn met een uitbundige geur en smaak waarin cassis, rijpe pruimen en specerijen voorkomen. Het is een krachtige, fruitige wijn met een licht gerookt aroma en een stevige structuur. Deze houtgelagerde wijn, 18 maanden op gedeeltelijk nieuw en deels ouder Frans en Amerikaans eikenhouten vaten, is gemaakt om bij te eten.


Gerelateerde producten

Chenin Blanc

Chenin Blanc

Normale prijs €2.36
Springbok Chenin Blanc

Springbok Chenin Blanc

Normale prijs €2.36
Chenin Blanc

Chenin Blanc

Normale prijs €2.36
Springbok Rosé

Springbok Rosé

Normale prijs €2.36
Springbok Rosé

Springbok Rosé

Normale prijs €3.29