Chablis Grand Cru Les Clos

Chablis Grand Cru Les Clos

  • €73.92


Chablis van de 'Koning' onder de Grand Crus van Chablismeester Michel Laroche. Een honderd procent terroirwijn waarin mineraliteit en nootachtige tonen worden ondersteund door de delicate, verfijnde zuren van appel en citrus. De fonkelende wijn ontwikkelt zich voortdurend in het glas en eindigt in een lange, complexe, opwekkende afdronk. Elegant en evenwichtig. Een belevenis.

Alcohol percentage: 12%
Land van herkomst: Frankrijk
Ligging wijngaard: De Grands Crus van Chablis liggen bij elkaar bij de plaats Chablis. De bodem bestaat uit kimméridgien. Les Clos wordt als de Koning onder de Grands Crus gezien omdat van deze wijngaard wijnen met intense, breed geschakeerde aroma's komen met een stevige structuur.
Flessen per pakket: 6
Regio: Bourgogne
Wijnhuis: Laroche
Volume: 0.75 l.
Afsluiting: SCREWCAP
Wijnkaart omschrijving: Koning onder de Chablis. Terroirwijn waarin mineralige en nootachtige tonen worden aangevuld met fris fruit. Droog, elegant en rijk.
Wijn/spijs combinatie: Gerookte zalm, oesters, krab, kreeftensalade, rijpe kazen en kalfsvleesbereidingen.
Druivenras(sen): chardonnay,
Wijnjaar: 2010

Beschrijving:
De wijn voor connaisseurs en bekendste Grand Cru uit de Chablis. De vervolmaking van rondeur, witte florale aroma's, zuurgraad en balans. Ultra geconcentreerde smaak met imponerende mondgevoel. Les Clos wordt ook wel de koning van de Grands Crus genoemd mede door de intense mineraliteit. Deze verkrijgt de wijn door de drainage van de grond. Door de natuurlijke samenstelling dienen de druiven diep te wortelen waardoor het gehalte aan mineraliteit toeneemt. Decanteren voor meer expressie. De naam 'Les Clos' refereert naar de muurtjes die vroeger door de monniken om de wijngaarden gezet zijn. De eerste aanplant dateert vanuit de 9e eeuw.


Gerelateerde producten

L'Impossible Merlot

L'Impossible Merlot

Normale prijs €3.68
L'Impossible Cabernet Sauvignon

L'Impossible Cabernet Sauvignon

Normale prijs €4.34
L'Impossible Grenache Rosé

L'Impossible Grenache Rosé

Normale prijs €4.34
L'Impossible Sauvignon Blanc

L'Impossible Sauvignon Blanc

Normale prijs €4.47
L'Impossible Chardonnay

L'Impossible Chardonnay

Normale prijs €4.61