Castell Kugelspiel Rieslaner Spatlese

Castell Kugelspiel Rieslaner Spatlese

  • €16.88


Edelzoet met een bouquet van exotisch fruit zoals papaya, passievrucht, mango en goudbessen. De smaak biedt een geraffineerd spel tussen het edelzoet en frisse zuren met een minerale impressie waarbij de afdronk een zoete echo is zonder verlies van levendigheid. De druivensoort rieslaner is een kruizing van silvaner en riesling met als synoniem de naam "Mainriesling" omdat hij niet alleen in Franken werd gekruist maar ook bijna uitsluitend in deze streek voorkomt. Gebotteld op een plate ronde fles, de Bocksbeutel.

Alcohol percentage: 10%
Land van herkomst: Duitsland
Ligging wijngaard: Tegen een helling optimaal gelegen naar de zon.
Flessen per pakket: 6
Regio: Franken
Wijnhuis: Schloss Castell
Volume: 0.5 l.
Wijnkaart omschrijving: In de neus exotisch fruit zoals papaya, passievrucht, mango en goudbessen. Edelzoete smaak en frisse zuren zijn fraai in evenwicht met een minerale impressie en een levendige afdronk
Wijn/spijs combinatie: Een traktatie bij vers fruit, fruittaarten (waaronder Apfelstrudel) en bij crème brûlée, maar kan ook een dessert op zich zijn.
Druivenras(sen): rieslaner,
Wijnjaar: 2017

Beschrijving:
De wijngaarden van het in Beieren gelegen Franken liggen niet langs de Rijn, maar langs de Main en diens zijrivieren. De druivensoort rieslaner is een kruizing van silvaner en riesling met als synoniem de naam "Mainriesling" omdat hij niet alleen in Franken werd gekruist maar ook bijna uitsluitend in deze streek voorkomt. Hoge eisen worden gesteld aan terroir en klimaat, goede jaargangen brengen pittige, temperamentvolle wijnen voort en veel expressie. Bij Castell maakt men van de rieslaner een edelzoete specialiteit. De wijngaard Kugelspiel dankt zijn naam aan een akoestisch fenomeen. Door zijn bijzondere ligging tegen een helling echoden hier de geweerschoten tijdens de jacht in het aangrenzende woud, "Kugelspiel" een spel met de knal van de kogel. De 16 hectare grote wijngaard Kugelspiel is een zgn. Erste Lage, een classificatie die vergelijkbaar is met Premier Cru in de Bourgogne. Selectieve handmatige oogst, kleine opbrengst, temperatuurgestuurde vergisting en een lange rijping op zijn lie in roestvrij stalen tanks alvorens te worden gebotteld. Proefnotities: Edelzoet met een bouquet van exotisch fruit zoals papaya, passievrucht, mango en goudbessen. De smaak biedt een geraffineerd spel tussen het edelzoet en frisse zuren met een minerale impressie waarbij de afdronk een zoete echo is zonder verlies van levendigheid. Gebotteld op een platte ronde fles, de Bocksbeutel.


Gerelateerde producten

Schoppen Vestival

Schoppen Vestival

Normale prijs €3.68
Glühwein

Glühwein

Normale prijs €3.95
Liebfraumilch

Liebfraumilch

Normale prijs €4.34
Schoppen E.W.G.

Schoppen E.W.G.

Normale prijs €4.61
Mainzer Domherr Kabinett

Mainzer Domherr Kabinett

Normale prijs €4.87