Bourgogne Réserve Rouge

Bourgogne Réserve Rouge

  • €16.88


Fris, fruitig, niet zwaar maar met body. Bourgogne Rouge zoals hij hoort te zijn. In geur en smaak wisselen aardbei, bes, kers en subtiele kruidige tonen elkaar af. Florale aroma's geven de toegankelijke, opwekkende wijn iets frivools en vrolijks. Multi-inzetbaar!

Alcohol percentage: 12.5%
Land van herkomst: Frankrijk
Ligging wijngaard: Voor de generieke wijnen, zoals deze appellation Bourgogne contrôlée, koopt bouchard druiven - in dit geval pinot noir - van wijnbouwers uit de streek met wie al jaren wordt samengewerkt. De naam Bouchard garandeert de kwaliteit en de stijl van de wijnen. Bouchard bezit zelf ook wijngaarden waarvan vele met Grand Cru- en Premier Cru-status. Wijnen van de eigen wijngaarden dragen de naam Domaine Bouchard Père & Fils. De generieke wijnen heten Bouchard Père & Fils.
Flessen per pakket: 6
Regio: Bourgogne
Wijnhuis: Bouchard Père & Fils
Volume: 0.75 l.
Afsluiting: Kurk
Wijnkaart omschrijving: Fris, rood-fruitig en op een verfijnde manier kruidig. Florale tonen geven de wijn iets frivools. Niet zwaar, wel vol. Sappige afdronk
Wijn/spijs combinatie: Charcuterie (fijne vleeswaren), paté Kip: coq au vin en allerlei gevogeltegerechten Lichte gevogeltegerechten, salade met eendenborst Vis: geroosterde zwaardvis Wit vlees: lichte kalfs- en fijne varkensvleesgerechten Vegetarisch: gebakken paddestoelen Pasta: met ham en kaas(saus)
Druivenras(sen): pinot noir,
Wijnjaar: 2016

Beschrijving:
Bourgogne associëren sommigen met vol, veel en zwaar. Voor de keuken gaat dat soms op, maar voor de wijnen niet. Die zijn eerder fijn en delicaat. Zoals deze Bourgogne Rouge van 100% pinot noir. De helderrode wijn geurt naar rood fruit. In de smaak smelten fruitige en lichtkruidige aroma's samen. Fris, zeker niet zwaar maar met body. Bourgogne Rouge zoals hij hoort te zijn. Hij is afkomstig van Bouchard Père & Fils, één van de beroemdste namen in de streek. Bouchard begon in 1731 als handelshuis en kocht zo'n 50 jaar later zelf wijngaarden. Inmiddels bezit het huis 130 hectare waarvan 12 hectare Grand Cru- en 74 hectare Premier Cru-wijngaarden. Voor de zogenaamde generieke wijnen, zoals deze AC Bourgogne, koopt Bouchard druiven van wijnbouwers met wie al jaren wordt samengewerkt.


Gerelateerde producten

L'Impossible Grenache Rosé

L'Impossible Grenache Rosé

Normale prijs €4.34
L'Impossible Chardonnay

L'Impossible Chardonnay

Normale prijs €4.34
L'Impossible Merlot

L'Impossible Merlot

Normale prijs €4.34
L'Impossible Cabernet Sauvignon

L'Impossible Cabernet Sauvignon

Normale prijs €4.34
L'Impossible Grenache Rosé

L'Impossible Grenache Rosé

Normale prijs €4.34