
Attitude Sauvignon Blanc
Alcohol percentage: 13.5%
Land van herkomst: Frankrijk
Ligging wijngaard: De wijngaarden liggen in de beroemde "Loire Châteaux" streek in Touraine.
Flessen per pakket: 6
Regio: Loire
Wijnhuis: Pascal Jolivet
Volume: 0.75 l.
Afsluiting: Kurk
Wijnkaart omschrijving: Een droge, verfrissende, helderwitte wijn met de rinse smaak van groene appels en een zilte, opwekkende afdronk.
Wijn/spijs combinatie: Vis en schaaldieren, wit vlees en kaas.
Druivenras(sen): sauvignon blanc,
Wijnjaar: 2019
Beschrijving:
De authentieke stijl van deze nieuwe wijn van Pascal Jolivet wil niet concurreren met de wijnen uit de Nieuwe Wereld. De Loire vallei is het "tehuis van de Sauvignon Blanc". Een van de eerste doelstellingen van Jean-Luc Soty, Pascal Jolivet's Domain oenoloog, was om van de "Attitude" een eersteklas wijn te maken. "Attitude" heeft een frisse, zuivere smaak met een delicate nuance van limoen, grapefruit, groene appel en kiwi. Het is een stijlvolle wijn, gemakkelijk te drinken. Hij heeft een lange afdronk met de finesse en elegance die de wijnen van Pascal Jolivet kenmerken.