Sierra Salinas, Macabeo
Alcohol percentage: 12%
Land van herkomst: Spanje
Ligging wijngaard: Utiel Requena is een oud wijnbouwgebied in het zuidoosten van Spanje, ingeklemd tussen Valencia en Manchuela. Het ligt op een hoogvlakte met een continentaal klimaat. De lokale druivensoort bobal staat hier al aangeplant sinds de 15e eeuwen droeg toen de naam Planta Nueva" (nieuwe plant). Deze druivensoort is het visitekaartje van de regio en neemt 80% van de productie voor haar rekening. In dit fraaie wijngebied staan verder bekende Spaanse druivensoorten als tempranillo en viura aangeplant."
Flessen per pakket: 6
Regio: Valencia
Wijnhuis: Wijnmans B.V.
Volume: 0.75 l.
Afsluiting: STELCAP
Wijnkaart omschrijving: Een bleekgele wijn met frisse aroma's van citrusfruit en groene appel. In de mond een smaak van groene appel met een vleugje mint. De wijn is strakdroog met fijne zuren.
Wijn/spijs combinatie: Vis, schelp- en schaaldieren, pastagerechten, salades.
Druivenras(sen): macabeo,
Wijnjaar: 2019
Beschrijving:
Een bleekgele wijn met frisse aroma's van citrusfruit en groene appel. In de mond een frisse smaak van groene appel met een vleugje mint. De wijn is strakdroog met fijne zuren. De afdronk is lang en fris.
