Rosso Passo Collezione in Botte

Alcohol percentage: 13%
Land van herkomst: Italië
Ligging wijngaard: Veneto, in de heuvels ten oosten van het Gardameer.
Flessen per pakket: 6
Regio: Veneto
Wijnhuis: Cantine Lenotti
Volume: 0.75 l.
Afsluiting: STELCAP
Wijnkaart omschrijving:
Wijn/spijs combinatie: Heerlijk bij geroosterd of gegrild vlees, wildgerechten en pittige kazen.
Druivenras(sen): merlot, sangiovese,
Wijnjaar: 2018

Beschrijving:
Deze Italiaanse wijn van Cantine Lenotti bestaat voor 50% uit merlot druiven en 50% sangiovese. De druiven worden na zachte persing, gedurende 6 tot 8 dagen gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur tussen 22 en 24°C. Houtrijping vindt plaats op eikenhout, waarna de wijn gebotteld wordt. De wijn is intens robijnrood van kleur en heeft aroma's van bessen en delicate houttonen. De wijn is full-bodied, fluweelachtig, harmonieus en heeft een complexe structuur.