Rioja Gran Reserva
Alcohol percentage: 13.5%
Land van herkomst: Spanje
Ligging wijngaard: Bodega El Coto de Rioja is gevestigd in Oyón (Alava) in de Rioja Alta. Daar liggen ook de eigen wijngaarden die grotendeels bestaan uit een ijzerrijke kleibodem. De tempranillo voor de Gran Reserva groeien langs de Najerilla rivier, een estuarium van de Ebro.
Flessen per pakket: 6
Regio: Rioja
Wijnhuis: Coto Vintage
Volume: 0.75 l.
Afsluiting: Kurk
Wijnkaart omschrijving: Mooi Spaans, echt Rioja en overduidelijk een Gran Reserva, een wijn die lang op zowel hout als in de fles heeft gerijpt. Hij is zacht, zwoel, rijp, rijk, kruidig, krachtig en elegant
Wijn/spijs combinatie: gevogelte: gevulde kalkoen, gevulde kip wild: hertenbout, reerug rood vlees: geroosterde entrecote, rib eye kaas: rijpe blauwaderkaas
Druivenras(sen): tempranillo,
Wijnjaar: 2012
Beschrijving:
Mooi Spaans. Echt Rioja en ook duidelijk een Gran Reserva die de tijd heeft gehad om te rijpen. Eerst 2 jaar op nieuwe vaten van Amerikaans eikenhout en daarna 3 jaar op fles in de kelders van Bodega El Coto de Rioja. De aandronk is zwoel en zacht met de aroma's van vanille, kokos en zoete specerijen. Die warme tonen worden heel elegant aangevuld met fijne, frisse, rijpe fruitzuren die voor balans en een opgewekte, lange afdronk zorgen. Deze diner- en kaaswijn bestaat voor 100% uit tempranillo die afkomstig zijn van El Coto's eigen wijngaarden in de Rioja Alta. El Coto is in 1970 opgericht door een aantal wijnbouwers. De bodega startte met en totaal oppervlak van 11.000 vierkante meter dat inmiddels is uitgegroeid tot 110.000 vierkante meter waarvan de wijngaarden 60.000 beslaan.
