Colle Forte Rosso
Alcohol percentage: 12.5%
Land van herkomst: Italië
Ligging wijngaard: De wijngaarden liggen op de morene-heuvels aan de oostelijke zijde van het Gardameer.
Flessen per pakket: 6
Regio: Veneto
Wijnhuis: Cantine Lenotti
Volume: 0.75 l.
Afsluiting: SCREWCAP
Wijnkaart omschrijving: Uitbundige fruitmandaroma van bosvruchten, aardbeien en kersen. De smaak is breed en fluweelzacht. Bijzonder aantrekkelijke zomerse wijn, die gunstig stemt.
Wijn/spijs combinatie: Is lekker bij salades, (koude) vleesschotels, witvleesgerechten en gevogelte, milde kaas.
Druivenras(sen): merlot, sangiovese grosso (brun),
Wijnjaar: 2019
Beschrijving:
Colle Forte is afkomstig van de morene en kiezelgronden aan de oost-oever van het Garda Meer. De druiven worden voorzichtig geperst en de gisting duurt vervolgens 6-8 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 22-25 graden. Alles in het productie, opslag en bottelingsproces is erop gericht de natuurlijke aroma's en het fruit uit de druiven optimaal te bewaren. In deze wijn wordt het stevige karakter van de Sangiovese druif afgerond door de Merlot druif en is een geurige volle rijke rode wijn verkregen met een uitbundig fruitmandaroma van bosvruchten, aardbeien en kersen. De smaak is breed en fluweelzacht. Bonder aantrekkelijke zomerse wijndie gunstig stemt.
